Семен Соловьев - Лучшие рестораны Екатеринбурга

Люди

Семен Соловьев

Винный Будда города, президент Уральской Ассоциации Сомелье начал карьеру в 1991 году, закончил московскую"Ностальжи" Игоря Бухарова, затем организовал свою школу, открыл винотеку и всерьез занялся развитием винной культуры на Урале: провел более тысячи дегустации, в том числе и для первых лиц - Бориса Ельцина, Дмитрия Медведева, Ангелы Меркель. Новейшим творением команды Соловьева стало открытие Винного Бара в аэропорту Кольцово.

Соловьев Семен

Винный Будда, повелитель пузырьков и укротитель танинов.
Свою карьеру в мире напитков начал в Екатеринбурге в 1991-м году.
В 2000-м получил образование по престижной специальности сомелье в школе Ностальжи (г. Москва) организованной известным ресторатором Игорем Бухаровым под патронажем Патрика Пажеса.
В 2004-м году была зарегистрирована Уральская Ассоциация Сомелье, президентом которой стал Соловьев, и организована Школа Сомелье.
В 2011-м году Соловьев с партнерами открыл Винотеку Соловьева
в 2012-м открыл еще одну Винотеку Соловьева
в 2014-м открыл Шампань Бар Соловьева полным циклом производства питания.
Проведено более тысячи дегустации вина в сопровождении кухни, в том числе для первых лиц, как например Б.Н. Ельцин, Д.А. Медведев, А.Меркель.
Новейшим творением команды Соловьева в 2019-м году стало открытие Винного Бара Соловьева в аэропорту Кольцово, и это стало настоящей сенсацией для вылетающих! Вино и закуски с стиле тапас помогают комфортно скрасить пассажирам ожидание перед рейсом.

Официальные партнеры

Партнеры

Уже отдано голосов:
55074